Если хочется не просто последний раз пожарить мясо, а красиво закрыть сезон шашлыков, можно сделать из этого маленький ритуал, сообщает DailyVibe.
«Последний костёр» — вечером, когда уже прохладно: шашлык, пледы, фонарики, музыка и костёр до позднего вечера.
Финальный шашлык-баттл — 2–3 вида мяса или маринада, и каждый голосует за победителя. Можно добавить необычный вариант: свинина с яблоком, курица с ананасом, баранина с зирой.
Гриль без мяса — кукуруза, шампиньоны, перцы, баклажаны, сыр сулугуни, картошка в фольге.
Сезонный напиток — горячий чай с ягодами и цитрусом или безалкогольный пунш, чтобы уже почувствовать осень.
«Фото закрытия сезона» — общий кадр у мангала и смешная традиция: например, каждый год фотографироваться с одним и тем же шампуром или мангалом.
Награждение — придумать шуточные номинации: «главный шампурщик», «король маринада», «человек, который опять пережарил мясо».
Плейлист сезона — каждый выбирает по 2–3 песни, а в конце включаете «последний трек» и тушите огонь.
Пригодятся гирлянды, пледы и десерт на мангале (банан с шоколадом в фольге). Получится очень атмосферно.
