Люксовый пикник отвечает на вопрос: «А что, если обед на природе был бы как мероприятие?», сообщает DailyVibe.
Его признаки:
— Продуманная сервировка.
— Удобная мебель (пуфы, кресла, низкие столики).
— Хорошая еда, а не шашлык на пластиковых тарелках.
— Красивое место: берег озера, поле, сад, холм с видом.
— Декор, который создаёт настроение, а не просто функционален.
По сути, это потомок старой европейской традиции пикников XIX века. Когда аристократия выезжала на природу не «выживать», а переносила туда часть домашнего комфорта: скатерти, фарфор, корзины с едой, шампанское, книги. Это уже не просто пикник, а маленькое сезонное событие.
Мясо подают в виде запечённой курицы кусочками или ростбиф тонкими ломтиками, прошутто, хамон, колбаски или ветчина и мини-котлеты/фрикадельки. Обычно всё уже приготовлено заранее и подаётся холодным или комнатной температуры.