«Жидкий дым» используют для придания продуктам характерного вкуса и аромата копчения без традиционной обработки настоящим дымом, сообщает DailyVibe.

Такую ароматическую жидкость получают из дыма древесины, компоненты которого улавливают и затем очищают и фильтруют. В результате содержание ряда нежелательных веществ, характерных для обычного дыма, существенно снижается.

Однако безопасность зависит от состава конкретного продукта и соблюдения допустимого количества при использовании. Поэтому «жидкий дым» лучше применять строго по инструкции, а продукты с ароматом копчения употреблять умеренно.

Натуральное происхождение травяного чая не гарантирует его полной безопасности: растительные компоненты способны вызывать побочные реакции и взаимодействовать с лекарствами, передает DailyVibe со ссылкой на Известия.

Состав травяных сборов может быть довольно сложным, а некоторые растения способны вызывать аллергию, изжогу и другие нежелательные реакции. Значение имеют также качество сырья, условия его выращивания и правильность хранения.

Особую осторожность стоит соблюдать при беременности, грудном вскармливании, склонности к аллергии и приеме лекарств. При покупке травяного чая важно внимательно изучать состав и не воспринимать такие напитки как безусловно безопасные только из-за их натуральности.