Домашнюю еду в контейнерах рекомендуется хранить в холодильнике не более трех суток при соблюдении подходящей температуры, сообщает DailyVibe.
Оптимальный срок составляет от 36 до 72 часов. При этом температура в холодильнике не должна превышать 5–6 градусов.
Для хранения лучше выбирать пищевые контейнеры с плотно закрывающимися крышками. Они помогают защитить готовые блюда от посторонних запахов и внешних загрязнений.
Если еда простояла в холодильнике дольше трех суток, употреблять ее без оценки свежести и условий хранения не стоит.