Обычные бумажные салфетки помогут уменьшить влажность в холодильнике и продлить свежесть овощей и фруктов, сообщает DailyVibe.

Избыточная влага способствует появлению плесени и ускоряет порчу продуктов. Чтобы этого избежать, каждый овощ или фрукт рекомендуют завернуть в бумажную салфетку и хранить в отсеке холодильника, периодически меняя влажную бумагу на сухую.

Домашние способы с водой и йодом помогут оценить качество арбуза, однако окончательно подтвердить его безопасность может только лабораторная проверка, сообщает DailyVibe.

Проверить арбуз можно двумя простыми способами. Кусочек мякоти опускают в стакан с водой: если она окрасилась в розовый или красный цвет, такой плод лучше не есть. Еще один метод — капнуть йод на срез: синий оттенок может указывать на повышенное содержание нитратов. Специалисты также советуют выбирать арбузы без повреждений и обязательно мыть их перед разрезанием.