Когда проросший картофель становится опасным для здоровья

Когда проросший картофель становится опасным для здоровья

Проросший картофель может содержать опасный токсин соланин, поэтому перед приготовлением важно внимательно осмотреть клубни, передает DailyVibe со ссылкой на Lgz.ru.

Специалисты предупреждают, что особенно опасны картофелины с большим количеством ростков, зелеными участками, неприятным запахом, мягкостью или следами слизи. Даже после удаления ростков и термической обработки соланин может частично сохраняться.

Эксперты советуют не употреблять такие клубни в пищу, а использовать их для посадки. Если же картофель твердый и без выраженной зелени, после тщательной очистки его можно приготовить.

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Сколько раз в день нужно есть

Сколько раз в день нужно есть

Для большинства людей оптимальным считается трехразовое питание, однако режим зависит от образа жизни и индивидуальных особенностей организма, сообщает DailyVibe.

Специалисты рекомендуют не пропускать завтрак, делать ужин легким и соблюдать интервалы между приемами пищи. При необходимости в рацион можно добавить полезный перекус.

При этом универсального графика питания не существует — важно ориентироваться на самочувствие, уровень активности и потребности организма.

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом