Безопасность консервов зависит не только от срока годности, но и от состояния банки, а также условий хранения, передает DailyVibe со ссылкой на Southern Living.

Специалисты отмечают, что продукты в неповрежденных консервах нередко остаются пригодными к употреблению и после указанной даты, хотя их вкус и качество со временем могут ухудшаться. Опасными считаются банки со вздутием, сильными вмятинами, ржавчиной или следами протечек. После вскрытия содержимое лучше переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике не более нескольких дней. Если продукт изменил цвет, запах или на нем появилась плесень, его следует сразу выбросить.

Избыток соли, сахара и алкоголя может способствовать задержке жидкости в организме и появлению отеков, передает DailyVibe со ссылкой на Food_association.

Специалисты отмечают, что чаще всего отечность провоцируют соленые закуски, колбасы, полуфабрикаты, консервы и продукты с большим количеством скрытой соли. Также задержке жидкости могут способствовать сладости, рафинированные углеводы и алкоголь. Если отеки появляются регулярно, сопровождаются болью или другими симптомами, рекомендуется обратиться к врачу, поскольку они могут быть связаны не только с питанием, но и с заболеваниями внутренних органов.