Приготовить ароматное клубничное варенье можно всего за несколько минут, если использовать простой способ с сахарным сиропом, сообщает DailyVibe.
Для рецепта понадобится 1 кг клубники, 1,2 кг сахара и 200 мл воды. Перед приготовлением ягоды нужно перебрать, удалить хвостики, промыть и дать им немного обсохнуть.
Сначала варят сироп из воды и сахара, после чего добавляют клубнику. После закипания варенье готовят всего 5–7 минут, периодически снимая пену.
Готовое варенье остается разлить по стерилизованным банкам, плотно закрыть крышками и оставить остывать. Такой способ позволяет быстро сделать вкусную заготовку на зиму.