Горячий и холодный кофе по-разному влияют на организм из-за особенностей приготовления, сообщает DailyVibe.

Одним из главных преимуществ холодного кофе называют более мягкий вкус и меньшую кислотность. Благодаря этому такой напиток нередко легче переносится людьми с чувствительным желудком.

При этом горячий кофе обычно содержит больше антиоксидантов, поскольку высокая температура помогает активнее высвобождать полезные вещества из кофейных зерен.

Также специалисты отмечают, что холодный кофе нередко содержит больше кофеина, особенно если речь идет о cold brew, который долго настаивается в воде.

Кроме того, важную роль играют не только температура напитка, но и количество сахара, сиропов и сливок, которые добавляются в кофе.

Некоторые популярные продукты, которые позиционируются как полезные, могут негативно влиять на здоровье кишечника, передает DailyVibe со ссылкой на Daily Mail.

Об этом рассказал гастроэнтеролог и специалист по микробиому Пол Фрумс. По его словам, он избегает сразу нескольких категорий товаров в супермаркетах.

В первую очередь врач советует осторожнее относиться к ароматизированным детским йогуртам. Несмотря на надписи о пользе, многие из них содержат большое количество сахара, красителей и эмульгаторов.

Специалист объяснил, что такие добавки способны нарушать баланс микробиома — бактерий, которые играют важную роль в пищеварении и иммунитете.

Также врач не рекомендует злоупотреблять «диетическими» газировками и напитками без сахара. По его словам, искусственные подсластители могут влиять на кишечную микрофлору и обмен веществ.

Эксперт отметил, что некоторые исследования связывают подобные добавки с ухудшением переработки сахара организмом.

Врач советует внимательнее читать состав продуктов и по возможности выбирать варианты с минимальным количеством добавок и сахара.