Диетолог Дарья Русакова рассказала, чем отличаются клубника и земляника и какая из ягод приносит организму больше пользы, передает DailyVibe со ссылкой на Еdimdoma.ru.
По словам специалиста, земляника считается особенно богатой антиоксидантами. В ней содержатся витамин C, железо, медь, цинк и эллаговые кислоты, которым ученые приписывают потенциальные защитные свойства для организма.
Клубника отличается другим набором полезных веществ. Эта ягода содержит калий, марганец, йод и фолиевую кислоту, благодаря чему помогает поддерживать здоровье сердца, сосудов и кожи.
При этом врач подчеркнула, что искать «победителя» среди ягод не стоит. По мнению специалиста, намного полезнее включать в рацион и клубнику, и землянику, ориентируясь на сезонность и индивидуальную переносимость продуктов.
Отдельно эксперт отметила, что людям, следящим за уровнем сахара в рационе, может лучше подойти менее сладкая земляника.
Также специалисты напоминают, что полезными считаются даже клубничные хвостики. Они содержат антиоксиданты и витамин C, поэтому их иногда добавляют в смузи и домашние напитки.