Свежая рыба дольше сохранит вкус и не наполнит холодильник запахом, если соблюдать несколько простых правил, сообщает DailyVibe.

После покупки как можно быстрее уберите рыбу в холодильник. Если готовить ее планируете позже, храните продукт в герметичном контейнере или плотно заверните в пищевую бумагу или пленку. Это поможет сохранить свежесть и не даст запаху распространиться.

Сырую рыбу лучше держать отдельно от готовых продуктов. Использовать ее рекомендуется в течение 1–2 дней. Если не успеваете приготовить, сразу отправьте в морозильную камеру, где она может храниться до нескольких месяцев без потери качества.

Белый и коричневый рис отличаются не только цветом, но и составом. Каждый из них имеет свои преимущества, сообщает DailyVibe.

Коричневый рис содержит больше клетчатки, витаминов и минералов. Он дольше сохраняет чувство сытости, помогает поддерживать нормальное пищеварение и считается хорошим выбором для тех, кто следит за питанием.

Белый рис легче усваивается и подходит людям с чувствительным желудком или в период восстановления после болезни. Благодаря мягкому вкусу он остается универсальным гарниром для самых разных блюд.

Если нет медицинских ограничений, лучше чередовать оба вида риса, чтобы получать максимум пользы и разнообразить рацион.