Грецкие орехи — один из самых полезных продуктов, особенно если есть их регулярно, но в умеренном количестве, сообщает DailyVibe.

Грецкие орехи богаты жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов и помогают снижать «плохой» холестерин. Содержат антиоксиданты, помогающие бороться со стрессом и воспалениями, и вещества, которые улучшают память и концентрацию и поддерживают нервную систему.

Являются хорошим источником растительного белка, который дает длительное чувство сытости, поэтому подходят для перекуса, особенно после тренировки.

Богаты витамином E (антиоксидант), магнием (для мышц и нервов) и 
цинком (для иммунитета).

В день оптимально употреблять 20–30 г в день (примерно горсть), потому что они очень калорийные, поэтому важно не переедать. При аллергии на орехи нужно соблюдать осторожность и посоветоваться со специалистом. 

Что такое функциональные продукты?

Нутрициолог Ольга Панова объяснила, как связаны сладости, морщины и развитие диабета, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Радио 1».

«Мы привыкли добавлять сладкое „для настроения“, даже когда уже сыты. Однако на здоровье это отражается очень сильно — особенно у женщин. Если мы едим много сахара, то у нас появляется больше морщин, потому что сахар мешает формированию коллагена. То есть мы быстрее стареем», — объяснила эксперт.

Проблема кроется не только в явных сладостях, но и содержащемся в соусах и выпечке скрытом сахаре.

«Мы идем в кафе, пообедали, вкусно поели. Зачем шлифовать это сладким? Уже и не хочется. Но мы едим „за компанию“ или по привычке. Фокус не на еде, а на разговоре. Если хочется сладкого, позвоните подружке. Дофамин от общения перекроет желание съесть лишнее», — посоветовала нутрициолог. 

Как отличить настоящий шоколад от подделки