Как меняется жизнь без мобильного интернета

Как меняется жизнь без мобильного интернета

Временное ограничение мобильного интернета может положительно влиять на самочувствие и способность концентрироваться, особенно если оно сокращает привычку постоянно проверять смартфон, сообщает DailyVibe.

В одном из исследований участникам на две недели ограничили доступ к мобильному интернету на смартфонах. После этого у многих отмечались улучшения показателей внимания, психологического благополучия и общего самочувствия.

При этом отказ от интернета нельзя считать лечением или заменой медицинской помощи. Скорее речь идет о пользе снижения постоянного цифрового потока и более осознанного использования смартфона.

Как спасти пригоревшее блюдо

Как спасти пригоревшее блюдо

Если еда слегка подгорела, ее еще можно спасти, главное — быстро снять посуду с огня и не перемешивать содержимое с пригоревшим слоем на дне, сообщает DailyVibe.

Суп, кашу или рис лучше аккуратно переложить в чистую посуду, оставив пригоревшую часть на дне. У мяса можно срезать сильно обугленные участки, а у выпечки — удалить подгоревшую корочку. Небольшой остаточный привкус иногда удается смягчить соусом, специями или другими подходящими ингредиентами.

Если же блюдо сильно обуглилось и горечь чувствуется во всей еде, маскировать ее не стоит — такой продукт лучше не употреблять. Пригоревшую посуду проще очистить после замачивания теплой водой с моющим средством, учитывая рекомендации для конкретного покрытия.