Всего одна-две порции сельди в неделю помогут обеспечить организм полезными омега-3 жирными кислотами, сообщает DailyVibe.
В 100 граммах сельди содержится большое количество омега-3, поэтому для ежедневной нормы достаточно примерно 20–30 граммов рыбы. Удобнее всего включать в рацион порцию 100–150 граммов два раза в неделю.
Максимум пользы сохраняется в слабосоленой, запеченной или приготовленной на пару сельди. А вот слишком соленую рыбу лучше предварительно вымочить в воде, чтобы уменьшить содержание соли.