Морские водоросли могут быть источником йода, клетчатки, витаминов и других питательных веществ, а особенно богатым составом отличаются некоторые виды бурых водорослей, сообщает DailyVibe.

В рационе чаще всего встречаются нори, вакамэ, ламинария и представители семейства фукусовых. Их используют в салатах, супах, блюдах с лапшой и суши.

Водоросли содержат минералы и биологически активные соединения, однако их состав может существенно различаться в зависимости от вида и места произрастания. Особенно важно учитывать содержание йода — его избыток подходит не всем.

Кроме того, водоросли способны накапливать тяжелые металлы из окружающей среды, поэтому лучше выбирать продукцию проверенных производителей, прошедшую контроль безопасности.

Сбалансированное питание, полноценный сон, прогулки и соблюдение гигиены помогают поддерживать здоровье ребенка в сезон простуд, сообщает DailyVibe.

Осенью в рационе должны оставаться овощи, фрукты, источники белка и кисломолочные продукты. Не менее важен стабильный режим сна — его продолжительность должна соответствовать возрасту ребенка.

Регулярные прогулки и физическая активность также полезны, при этом одевать ребенка лучше по погоде, не допуская перегрева.

Снизить риск сезонных инфекций помогает мытье рук, а во время отопительного сезона стоит следить, чтобы воздух в помещении не был слишком сухим. При этом специальных продуктов или процедур, способных гарантированно «укрепить иммунитет» и защитить от простуды, не существует.