Жареные бананы — необычный десерт, который давно стал популярным во многих странах благодаря своему насыщенному вкусу, сообщает DailyVibe.
Во время жарки бананы становятся мягче, слаще и приобретают легкую карамельную корочку. Их можно подавать с медом, мороженым, шоколадом, орехами или добавлять в блинчики и вафли.
Для приготовления лучше выбирать слегка недозрелые бананы — они лучше держат форму и не превращаются в пюре. Достаточно обжарить кусочки по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.