Остатки еды и влага на грязной посуде создают благоприятные условия для размножения микроорганизмов, поэтому откладывать мытье до следующего дня нежелательно, сообщает DailyVibe.
Особенно не стоит надолго замачивать тарелки в теплой стоячей воде. Брызги из раковины могут попадать на губки, столешницу и другие кухонные поверхности.
Оптимальный вариант — помыть посуду вскоре после еды или загрузить ее в посудомоечную машину. Саму раковину и губки также следует регулярно очищать, поскольку они постоянно контактируют с остатками пищи.