Жвачку вообще нельзя нормально переварить, сообщает DailyVibe.
Жевательная основа (gum base) — это эластичная смесь пищевых веществ, которая практически не растворяется в воде. В современной жвачке это обычно специальные синтетические полимеры, хотя существуют и натуральные основы — например, из растительных латексов.
Почему ее трудно переварить? Потому что человеческие пищеварительные ферменты не умеют эффективно расщеплять эти полимеры. Поэтому основа проходит через пищеварительный тракт практически в неизменном виде и в итоге выводится из организма.
И кстати, распространенный миф: если случайно проглотить жвачку, она не будет лежать в желудке семь лет. Обычно она просто проходит через кишечник вместе с остальной пищей.
Но специально глотать ее, конечно, не стоит — особенно много подряд.