Тяга к сладкому, внезапная любовь к кислому, заеды в уголках рта или повторяющиеся мигрени могут быть не случайностью, а сигналом о внутренних нарушениях.
Об этом рассказал кандидат медицинских наук, врач-токсиколог Михаил Кутушов.
По словам специалиста, устойчивое желание определённых продуктов иногда связано с биохимическими процессами. Так, навязчивая тяга к сладкому может сопровождать дефицит магния и хрома — элементов, участвующих в регуляции углеводного обмена и чувствительности тканей к инсулину. В подобных ситуациях организм стремится быстрее получить энергию.
Постоянное желание жирной пищи также не всегда говорит о вкусовых предпочтениях. В ряде случаев это может быть сигналом о нехватке омега-3 и других эссенциальных жирных кислот, необходимых для построения клеточных мембран, синтеза гормонов и нормальной работы нервной системы. При этом речь идёт не о трансжирах и жареной пище, а о качественных источниках жира — рыбе, орехах и растительных маслах.
Тяга к кислому может встречаться при недостатке витамина C или при сниженной кислотности желудка, когда нарушается начальный этап переваривания пищи.
Кожа также может отражать внутренние изменения. Мелкие белые высыпания на плечах и бёдрах, известные как фолликулярный кератоз, нередко усиливаются при дефиците жирорастворимых витаминов. Трещины и заеды в уголках рта могут быть связаны с нехваткой витаминов группы B (особенно B2), а также железа, цинка и витамина C.
Мигрени, по словам врача, иногда ассоциируются с дефицитом магния и некоторых витаминов группы B. Магний участвует в передаче нервных импульсов, расслаблении мышц и регуляции сосудистого тонуса, поэтому его недостаток может повышать чувствительность нервной системы к внешним триггерам.
При этом специалист подчеркнул, что дефицит не всегда связан с бедным рационом. Проблема может заключаться в нарушении всасывания питательных веществ. Если в кишечнике есть воспаление или дисбаланс микрофлоры, даже полноценное питание не гарантирует адекватного усвоения.
Эксперт отметил, что работа с подобными состояниями требует комплексного подхода. Важно оценить рацион в целом, состояние желудочно-кишечного тракта и возможные нарушения микробиоты. Поддержка микрофлоры, в том числе с использованием пробиотиков, может быть частью стратегии, однако не должна рассматриваться как универсальное решение без консультации со специалистом.