Всего полтора месяца без добавленного сахара могут заметно изменить самочувствие, передает DailyVibe со ссылкой на Вbc.
Эксперимент показал, что в первые дни организм реагирует тяжело — появляется раздражительность и сильная тяга к сладкому. Это связано с тем, что мозг привык получать быстрые источники энергии.
Однако уже через несколько недель состояние начинает меняться. Энергия становится более стабильной, исчезают резкие перепады самочувствия, а привычные продукты начинают восприниматься иначе — даже фрукты кажутся намного слаще.
К концу шестой недели меняется и отношение к сладкому: прежние десерты могут казаться приторными, а после их употребления появляется ощущение усталости.
Главный вывод: полный отказ от сахара — сложная задача, но даже временное сокращение его в рационе помогает «перенастроить» организм и снизить зависимость от сладкого.
