Ускорить разжигание мангала можно с помощью обычного фена, если соблюдать меры безопасности и правильно подготовить угли, сообщает DailyVibe.
Сначала уголь равномерно распределяют в мангале, обрабатывают жидкостью для розжига и дают ей впитаться в течение нескольких минут. После этого уголь поджигают и ждут, пока открытое пламя начнет затухать. Затем поток воздуха от фена направляют на угли с безопасного расстояния примерно на минуту — это помогает быстрее разгореться жару.
Во время использования фена важно соблюдать осторожность: не подносить прибор слишком близко к мангалу, чтобы избежать попадания горячей золы и искр. Также для розжига следует использовать только специальные средства, предназначенные для мангалов.