Регулярное употребление клубники может положительно влиять на кишечную микрофлору, увеличивая количество полезных бактерий, сообщает DailyVibe.
В исследовании участвовали 69 человек, которые в течение 10 недель употребляли разное количество свежей и сублимированной клубники. Наиболее заметные изменения наблюдались у тех, кто ел больше ягоды.
Ученые отметили рост разнообразия полезных микроорганизмов и снижение количества потенциально вредных бактерий. Также увеличилось число бактерий, связанных с производством короткоцепочечных жирных кислот.